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蒸煮包裝袋的常用結構有哪些?

發布時間:2016-07-09

       蒸煮包裝袋的常用結構有哪些?

       兩層結構的透明非阻隔包裝袋,如BOPET/CPP或者BOPA/CPP,其耐溫性能在135度以下,適用于包裝豆干等普通食品。三層結構的透明蒸煮包裝袋,如BOPET/BOPA/CPP,可耐135度以下的蒸煮殺菌,對于一些肉類產品如燒雞、排骨等,可采用這種結構的蒸煮包裝袋。

       另外還有一種采用K涂膜的透明阻隔包裝袋,其結構為KBO-PET/CPP或KPA/CPP,阻氣、陰濕性好,但只適合121度的蒸煮殺菌處理,且其衛生性能還須進一步探討研究。

       不透明蒸煮包裝袋一般都以鋁箔作為中間層,由于鋁箔的阻隔性非常好,同時鋁箔具有良好的遮光功能,殺菌溫度可高可低,產品的保持期較長,可達2年以上。不透明蒸煮包裝的常見結構有:BOPET/AI/CPP、BOPA/AI/CPP、BOPET/AI/BOPA/CPP、BO-PET/BOPA/AI/CPP等。其中BOPET/AI/BOPA/CPP、BOPET/BO-PA/AI/CPP結構可用于防穿刺、加強型、大容量的包裝袋,且可耐135度或更高溫度的蒸煮殺菌。從功能上來看,四層結構的不透明蒸煮包裝袋能夠滿足所有蒸煮食品的要求,只是價格稍高一些。

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