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瑜利包裝帶您了解斯里蘭卡七大茶區

發布時間:2019-04-23

   斯里蘭卡是世界三大產茶區之一,主要有七個產茶區,今天瑜利包裝就帶您簡單了解一下斯里蘭卡的七大產茶區。

斯里蘭卡大部分茶園主要分布于中部山區到西南區域。緯度上雖屬炎熱高溫地帶,然高山古國復雜地形,加之來自印度洋西南與東北季風的影響,形成多樣的氣候帶與不同茶區特色。目前共分為烏瓦、努沃勒埃利耶、汀布拉、康堤、盧哈納、Uda PussallawaSabaragamuwa七個茶區,以前四者知名度較高,產區風格較鮮明。

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努沃勒埃利耶位于斯里蘭卡中央山脈的最高區域,與全國最高峰Pidurutalagala山毗鄰;平均海拔將近2000米,是錫蘭首屈一指的知名茶區,人氣直可與烏瓦分庭抗禮。最佳產季為每年一二月和六七月。

熱帶強烈陽光與高山冷涼氣候,以及終年繚繞云霧和周遭環擁的尤加利樹與野薄荷香氣熏陶,使努沃勒埃利耶紅茶擁有清亮細致的優雅質地,素有“錫蘭茶里的香檳”之稱。特別是帶有較多芽葉的茶款,更洋溢著清新優雅的花般芳香以及明媚的果香甜韻,非常迷人。

烏瓦位于斯里蘭卡中央山脈東側,茶園海拔高度10001600米間。雖與努沃勒埃利耶和汀布拉相鄰,也同受東北與西南季風影響,卻因高山之隔,氣候相對干燥,衍生出截然不同獨樹一幟的個性。

全年皆可產茶,最佳產季為六至九月間,此季,從東部吹來強而有力的干風,配合陡峭險峻地勢,孕育了烏瓦紅茶極其迷魅,宛若森林苔蘚、干草與辛涼薄荷、肉桂等狂野奔放桀驁不馴之氣。尤其較細碎的BOPBOPF等級茶葉所帶有的強勁單寧感,更使之成為我心目中最適合調制奶茶的茶款之一,上癮多年,難能自拔。

康堤位于斯里蘭卡中央山脈中部區域,曾是康堤古國首都所在地,也是最古老的紅茶產地,錫蘭制茶歷史始于此,愛茶人必定一訪的錫蘭茶博物館也坐落該區。茶園分布于海拔高度6501300米的山區,群山環抱,氣候穩定;且因較之前述產區高度略低,茶湯顏色相對較深,滋味渾厚濃郁。

汀布拉位于斯里蘭卡中央山脈西側高地、10001600米海拔高度山區,是錫蘭較早期投入紅茶種植、也是高海拔茶區里產量最大最穩定的產區。每年一至三月是最佳產季,涼爽的氣溫以及此季吹拂的干燥西風,造就了美麗的明紅茶色、鮮明厚實的香氣與飽滿柔潤的口感。是適合日常天天飲用的平易近人的可口紅茶,備受紅茶愛好者們的喜愛依賴。

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