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瑜利包裝:冷凍袋與速凍袋的區別

發布時間:2017-10-19

我們知道冰箱有分為二個冷藏區,分別是上層的速凍區域和下層的冷凍區域,冷凍是讓食品保持在一定的低溫(2℃~~~10℃左右)從而起到保鮮的作用,速凍 是讓食品快速冷凍(-16℃~~~ -26℃左右)形成極小的晶體而不損壞食品,大大延長食品保質期。而冷凍袋與速凍袋正是為應對這二種不同的冷藏方式定做的,那么這二種包裝袋有什么區別 呢?

    1、首先是包裝袋材料的不同,冷凍袋只需要耐冷抗水的薄膜就行了,而速凍袋除了要求薄膜既有耐抗水外,還要具有阻隔性;

    2、包裝袋用途的不同,冷凍袋一般在海鮮、肉制品何鮮肉方面的存儲,而速凍袋的應用領域更廣,除了冷凍袋所能包裝的產品外,還在包裝水果、面食和蔬菜等領域使用;

    3、包裝袋價格的不同,從袋子的材料我們知道,冷凍袋的價格會相對便宜點,速凍袋的要求高,價格也相應貴點。

       冷凍袋與速凍袋還是有許多方面不同的,因此,在定做需要冷凍包裝的食品時候,一定要跟包裝廠講清楚是包裝那類型的冷凍產品要冷凍多少度,才好根據這些訂購相應的包裝材料。

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